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外食店舗運営のﾏﾈｰｼﾞﾒﾝﾄ導入失敗談集

　　　　　　　　　　　　　　

必勝ノウハウは時に、失敗の積み重ねから生まれるもの。

体験談から学んだ、何度も繰り返してはならない

小さな飲食店舗の
マネージメント導入の失敗談集。


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・誰かにとっての良い人にはなるな！
・ネガティブを共有してはいけない。
・仕事とプライベートの切り替えをキチンと！
・ｽﾀｯﾌへの指示は具体的に（誰が、何を、何時までに）
・あれもこれもは、上手くいかない
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